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ASSISTANT RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Date de publication : 13/01/2021
Entité : ANJOUIN
Localisation : Anjouin (36)
Type de contrat : CDI

Entreprise

Le Groupe RIANS, Entreprise familiale depuis 1901 (1300 personnes, 15 sites de production, 280 millions d'euros de CA, export dans 50 pays), acteur réputé en France et à l'export dans les Spécialités de Fromages Blancs et de Yaourts, de Desserts et de Fromages AOC.

Recrute pour sa filiale Fromagerie d'ANJOUIN,

1 ASSISTANT RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F) en CDI

Poste basé dans l'Indre à Anjouin (36210) à 30 min de Romorantin et de Vierzon :

Poste

• Superviser la production des quantités définies et s’assurer de la qualité de celle-ci.
• Gérer le personnel (productivité, organisation, gestion des heures, formation, entretiens…)
• Faire respecter et progresser la sécurité et l’hygiène dans l’atelier (Hommes et produits)
• Participer à la démarche qualité (HACCP, audits, gestion des non-conformités…)
• Participer à l’amélioration continue de l’atelier (pilotage de la performance, pilotage de projets)

Profil

De formation Bac+2, BTS ou DUT « Laitier » ou Industrie Agroalimentaire ou équivalent avec expérience en industrie agroalimentaire, idéalement en fromagerie.
Vous justifiez d'une expérience réussie en management de 5 ans minimum.
Bonne communication et capacité à animer le personnel, vous serez le manager de proximité d’un atelier d'emballage.
Bonne connaissance des règles de sécurité et d'hygiène
Sens de l'observation, curieux
Esprit Qualité/produit